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SEVERIN BM 3986

Macchina per il pane SEVERIN BM 3986

 Attirato dalle sempre più numerose opinioni positive sulle macchine per il pane, ho deciso di provarne una… senza però fare follie con i soldini. Questo modello della Severin era in offertissima, in un centro commerciale vicino casa, a 35€. Di norma costa intorno ai 70€, mentre online si possono trovare anche interessanti offerte a poco più di 50€.

Il cestello è abbastanza capiente da permettere di sfornare qualcosa che sfami tutta la famiglia ed il manuale è semplice, preciso e comprende anche una decina di ricette e consigli per utilizzare subito la macchina nel modo giusto. Sul retro, in fondo, è posizionato l’interruttore per accenderla ed i bottoni in alto servono ad impostare il programma di cottura adeguato (che riporta il manuale).

Visto che i programmi stanno in due paginette del manuale, che questo è di quelli “incollati” (le pagine svolazzano facilmente) e che vi serviranno a vita… Suggerisco subito di fare delle fotocopie in modo da non perdere le originali ed avere sempre sottomano le istruzioni per i programmi (magari occultando il foglio sotto la macchina a cottura ultimata).

Ma viene buono? Che poi è quello che conta di più… Dipende dai vostri gusti. Il pane vero non riuscirete mai a farlo. Non sfornerete mai una baguette o un pane di altamura, tanto per intenderci. Se vi piacciono il pane in cassetta e quello dolce invece, questa macchina vi farà impazzire (e risparmiare un bel po’ di soldini!). Vengono fuori davvero come in panetteria e ci sarà anche l’opportunità di sbizzarrirsi un po’ aggiungendo qualche variante, come le gocce di cioccolato all’interno del pane dolce :)

Se invece volete utilizzarla anche come impastatrice, con la comodità di avere il panetto che lievita al calduccio della macchina, ve la sconsiglio. Manca un programma di solo impasto e si perde troppo tempo. Meglio spostarsi su un’impastatrice e sulla cara vecchia coperta.

Aggiornamento 2012: Dato che l’articolo è sempre molto letto, scriviamo direttamente qui senza fare duplicati. Abbiamo provato il nuovo modello della Severin e il risultato è il medesimo. Lo stesso vale per il modello della Clatronic e la TriStar BM-4585

 

(Le foto sono andate perse nel cambio server del 2014)

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